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小編為大家科普下粽子的知識，感興趣的親，一定要看下哦。
再有十來天的時間，傳統佳節端午節就要到了，對于廣大的吃貨同胞們來說，叫它粽子節顯然要更合適。畢竟對于吃貨來說，一個節日最重要的只有一件事，那就是有沒什么特色美食是可以吃的呢？所以在吃貨們的眼中，端午節叫粽子節更好，中秋節叫月餅節才合適，只有元宵節的名字不用改，因為我們吃的東西就叫元宵。關于粽子這種美食，南北方的口味差異還是比較大，不過在之前的文章中我們已經說過南北方的差異了，今天就不再多說了。不管是喜歡吃咸粽子還是喜歡吃甜粽子，只要適合自己的口味就好了。就算是再美味的食物，也會有不喜歡吃的人，俗話說的好，眾口難調嘛！今天來給大家說說關于粽子的四個冷知識，高考還剩幾天的時間了，大家也來給自己的腦袋充充電！（）
粽葉并不是指某一種特定植物的葉子（鄭州蛋糕）
很多朋友可能認為粽葉是某一種特定植物的葉子，其實并不是這樣的，粽葉是一種泛指，凡是能夠用來包粽子的葉子，都可以成為粽葉。比如我們常用的竹葉、蘆葦葉、芭蕉葉、荷葉等等，只要是用來包粽子的，都可以稱之為粽葉。一種植物的葉子能不能成為粽葉，大概需要考慮這三個方面，首先是這種葉子一定是要md的，有毒的葉子可不敢用來包粽子。然后就是這種葉子的大小要合適，太小的話很難包出來大小合適的粽子。幾種常見的粽葉中，最需要技巧的就是用蘆葦葉包粽子了，說來慚愧，到現在我也沒有學會用蘆葦葉包粽子。{zh1}這種葉子一定要帶有一些清香，這樣蒸出來的粽子才會好吃，這幾種常見的粽葉中，同樣是蘆葦葉的香味好，包出來的粽子也最香。（鄭州蛋糕）
粽子最早并不是端午節吃的（鄭州蛋糕）
其實粽子最早并不是端午節吃的，和它相符合的節日是清明節，或是清明節的前{yt}寒食節！關于粽子最早的記載實在春秋戰國時期，那個時候的粽子是一種祭祀食品，主要是在寒食節或是清明節的時候吃。等到了晉代后，粽子才正式成為了端午節的食物，從此以后便形成了端午節吃粽子的習慣。當然，據說現在還有一些地方的人們，保留著寒食節或是清明節吃粽子的習慣。（鄭州蛋糕）
看了小編的介紹，是不是想吃粽子了，有需要粽子的親可以聯系小編。