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58度1500ML3斤裝義薄云天關公義氣高粱酒
而且，金門高粱酒的釀造工藝具備的獨特性，其酒廠“三高兩低一翻”釀造工藝，其中三高指高溫制曲、高壓蒸糧、高溫摘酒；兩低指低溫拌曲、低溫窖藏；一翻指翻醪發酵，這種獨特的釀造工藝既滿足了消費者追求多元化產品的需求，也滿足了他們對高品質白酒的要求。
58度1500ML3斤裝義薄云天關公義氣高粱酒
產地：臺灣
規格：1500毫升
酒度：58度
打造“福建名酒”名片，金門憑什么？
批發金門高粱酒、八八坑道、玉山高粱酒、金門古寧頭高粱酒尚島高粱酒、臺金隆高粱酒等臺灣名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8
目前來看，全國大部分產區都有自己的地產名酒，而福建作為中南白酒核心產區之一，現在尚沒有特別突出的品牌，而金門則有這樣的實力，成為其中的代表性品牌，原因有三。
其一，想要成為一方代表性需要在品類上具有獨特性，并且成為其中的品牌。我們來看，如今白酒產業的企業，基本都在其所在品類上占據了地位，而金門高粱酒以其“臺灣風味”進行差異化競爭，這也成為其勝出所在。