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在盆晨倒上一些熱水，越熱越好，{zh0}是開水。
把瓶蓋朝下放進水里，你看，盆里的水剛好沒過瓶蓋，等半分鐘左右，就可以開瓶蓋了。這個方法為什么能把瓶蓋打開？這是因為物體都有熱脹冷縮的特性，金屬瓶蓋接觸到熱水，迅速膨脹，雖然玻璃瓶口受熱也會膨脹，但它是晚一步的，是隔著瓶蓋受熱的，再加上它里面的食物是涼的，所以它的膨脹的速度遠遠趕不上瓶蓋，這樣它們之間就會產生了縫隙，就能打開了。用這種方法開瓶蓋，你既不需要撬，也不需要烤，不用擔心撬壞瓶子弄傷手，也不用擔心烤到手，更不用擔心瓶子爆裂，很安全！