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詳細冷庫設計之制冷設備介紹
一個高品質冷庫需要多個設備的協助工作，形成一個完整的系統，安全、正常、節能的運行完善的，下面我們介紹一下冷庫制冷原理，東莞冷庫有一種叫機械冷庫制冷，它是采用機械方式制冷的，通過壓縮機將汽化后的制冷劑吸回并加壓，在冷凝器中制冷劑將吸收的熱量傳遞給冷卻介質，使自身溫度得以降低、冷凝成液體，然后再進行蒸發吸熱，如此循環即可實現連續制冷。 制冷系統包括4個主要部分：壓縮機、冷凝器、膨脹閥（節流閥）、蒸發器。整個制冷系統由循環管路連接，構成一個密閉的回路。管路內充注制冷劑。
冷庫制冷機組是將制冷系統中的部分設備或全部設備，配套組裝在一起成為一個整體。制冷機組結構緊湊，占地小，使用靈活，管理方便，安裝簡單，其中有些機組只需連接水源和電源即可使用。
常用的制冷機組有壓縮冷凝機組和冷水機組。 1、壓縮冷凝機組。壓縮冷凝機組是將壓縮機，冷凝器等組裝成一個整體，可為各種類型的蒸發器連續供應液態制冷劑，主要適合小型制冷裝置用。 2、冷水機組。冷水機組是將壓縮機、冷凝器、冷水用蒸發器以及自控元件等組裝成一個整體，主要適合工藝中選用冷水的地方。
制冷壓縮機:（1）開啟式制冷壓縮機； （2）半封閉式制冷壓縮機； （3）全封閉式制冷壓縮機。
蒸發器又可分為冷風機和冷卻排管。在果蔬保鮮機械冷庫中普遍應用的是冷風機，在土窖洞中加裝的蒸發器也有采用冷卻排管的。
1、冷風機 冷風機又可分為氨冷風機和氟利昂冷風機。它們都是使用風機使空氣強制流動的熱交換器。根據設計或使用的要求，冷風機需配套裝設熱氣沖霜或水沖霜等沖霜系統。
2、冷庫排管 冷庫排管是一種用無縫鋼管制作的排管式蒸發器。它通常裝置在低溫庫（溫度-18℃）和速凍間內（溫度低于-23℃）。在低溫庫內常設置頂排管（有盤管式、上下管式多種）和墻排管（有立式和盤管式兩種）；在速凍間內除設置頂排管和墻排管外，為加強熱量交換，還應配置冷風機。