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我培訓學校手撕烤兔經過秘制zcy配方腌制，配以精心調制的佐料，口味麻辣香醇，烤出的肉質松軟香脆，我們主要以“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!使香味能滲透到兔肉及家禽等食品之中，激發原肉質的香味，去除星膩，持久留香，增加色澤，綜合各家所長，打造出絕世美味問世。
培訓內容：
1.兔子的選擇
2.兔子的煮制技術
3.兔子的烤制技術
4.香料的配制技術及比例
5.調料的配制技術及比例
培訓項目：
瘋狂烤兔培訓 搖滾烤兔培訓 木炭烤兔培訓 草原烤兔培訓 馕坑烤兔培訓 麻辣兔頭培訓
來我校學習傳授真實技術配方和工藝，保證學員學到真技術！我們有專業的售后支持,您畢業后將獲得我們免費提供的技術支持，技術免費升級，技術上出現問題可免費回來學習。 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。我校面對菏澤（曹縣，單縣，定陶區，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區）等地全面招生！
菏澤好手藝小吃培訓中心
聯系人：孟老師
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Q：458932554
電話/微信：18816052513
網址：http://
地址：菏澤市汽車西站中華西路向東300米即到
（電話提前聯系學校有校車免費接送學員）
