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酒是中華民族的傳統產品，有著近千年的悠久歷史。建國以來隨著社會經濟的發展，酒同其他產品一樣也在不斷前進！ 隨著白酒行業的持續發展，現在又增加了許多香型，如特香型、鳳香型、兼香型、豉香型、老白干香型、芝麻香型、藥香型、二鍋頭香型、青稞香型、馥郁香型等，甚至提出了淡雅型、綿柔型、四特型、儒雅型等，越來越多香型的出現致使行業愈發混亂。
