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廈門擒眾文化創(chuàng)意有限公司主營香蘭葉子及“孔雀瑤” 兩個品牌，香蘭葉子是一家高度專業(yè)化的餐飲管理公司、主要從事管理咨詢、日常運營指導(dǎo)、營銷策劃等、自成立以來在香港、廣州、福建、上海等地?fù)碛卸嗉曳种C(jī)構(gòu)、擁有員工300余人。“孔雀瑤”是有著彩云之南美譽的云南引進(jìn)的自營餐飲品牌，“孔雀瑤”取名源于云南被譽為孔雀的故鄉(xiāng)。在中國孔雀被視為優(yōu)美和才華的體現(xiàn)。對于佛教徒來說孔雀是神圣的，它們是神話中"鳳凰"的化身，所以孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥。孔雀瑤深度挖掘云南美食和其獨特的民族風(fēng)情、通過現(xiàn)代化的管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)置、極大的保留地方特色的口味、突出其豐富的民族元素來打造精致云南特色美食。
