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檸香可樂雞翅http:///q/20106/692.html http:// 食材： 雞翅中10支、可樂1聽、胡羅卜1根、檸檬半只、紅辣椒干3粒、 姜1塊、蔥1節(jié)、八角2粒、生抽、黃酒、鹽適量 美食做法： 1、雞翅洗凈，用刀尖兩面多扎些眼，加姜片，用生抽、黃酒腌半小時(shí)左右。 2、鍋內(nèi)入油，燒熱后倒入雞翅、姜片、蔥段、辣椒、一同煸炒兩分鐘，至雞翅表皮收緊。 3、倒入整聽可樂，至蓋過雞翅，開中火燉。 4、約20分鐘后，加入胡羅卜片、一小撮鹽，繼續(xù)開蓋燉至湯收干。 5、關(guān)火，擠入半只檸檬汁拌勻，裝盤后表面擦些檸檬皮裝飾即可。 蔻蔻心得： 1、可以加一點(diǎn)老抽上色。 2、檸檬汁要在關(guān)火以后加入，否則香氣容易揮發(fā)。檸檬皮不要撒得得太多，以免發(fā)澀。
鄭重聲明：產(chǎn)品 【檸香可樂雞翅http://ask.pxkk.com/q/20106/692.html】由 廣州名華餐飲管理有限公司 發(fā)布，版權(quán)歸原作者及其所在單位，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.zgmflm.cn)證實(shí)，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán)， 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會(huì)盡快處理。
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