新春賀詞
歲月輪回,辭舊迎新,廣州風華學校真誠感謝廣大家長學生對我們的支持與擁戴。去年以來,我們奉行回報社會,服務企業,造福子孫的辦學宗旨,倡導“實際、實用、實在”的教學理念,始終把職業道德和技能培訓同步開展,理論教學與實操演練同時進行,通過激發學生創新而改變固步自封的學習心態,實現技術的提升,獲得了眾多學員“要發達,來風華”的美譽,把社會對餐飲行業的傳統觀念轉移到其是現代烹調技術與藝術創新的的結合體的新思維新理念。通過數字化標準化烹調技術開發和引進,為將廚師從滿身油膩的干,沒日沒夜的干這樣一個繁重的體力勞動中解放出來開創了先河;通過{gx}數字模擬和傳統的教學法,實現事半功倍的奇跡。目前我校已經實現了從餐飲行業單工種單學科培訓、短期培訓,到多工種多學科、長期培訓;從技能培訓,到技能培訓+大中專學歷教育多樣化的辦學形式,服務人群廣大。
在辦學過程中,我們堅持以自己的專業全職隊伍為核心,以正規軍建設作為目標,打造了一支“充滿愛心,富有耐心,專業素質高,思維活躍而充滿工作激情”的全職教師與管理隊伍,擁有雙師型(技師+高級教師)占三分之一的學科構建齊全的研究力量,在廣州業界有著良好的口碑與強大的影響力。
在辦學規模建設中,在廣州市已經舉辦了車陂校區、員宮校區和風華學區3個直屬校區,特別是車陂校區,在同行界已成為全省,乃至全國規模{zd0}的職業培訓基地;同時。我們也與廣東國防工業職工大學、廣州科技貿易職業學院合作辦學,實行技能培訓+大專學歷教育;與堡龍(香港)國際酒店管理有限公司建立校企合作,實行訂單培養,輸送技術人才到其旗下10家企業和50多家加盟企業與同行企業。
展望來年,我們將在研發新課程、提高培訓質量、提升品牌忠誠度、依賴這些作出我們巨大的努力。
新年之際,誠祝各位學子新年進步,學業精進,各個家庭和睦美滿,幸福如意!