魚(yú)你說(shuō)
傳統(tǒng)酸菜魚(yú)&魚(yú)你說(shuō)
傳統(tǒng)酸菜魚(yú):
正餐量大;偶爾品嘗;價(jià)格高冷;多人同吃;久等不;刺多肉少;一鍋一味;眾口難調(diào)
魚(yú)你說(shuō):
人品;口味獨(dú)特;價(jià)格親民;日常餐;極速餐;隨吃隨走;無(wú)刺美味;放心品嘗
魚(yú)你說(shuō)總體優(yōu)勢(shì):
營(yíng)養(yǎng)健康,老少皆宜,物美價(jià)廉,休閑時(shí)尚。
捷方便,白領(lǐng)摯愛(ài),口味多樣,每日鮮
酸菜魚(yú)加盟品_魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)教你輕松創(chuàng)
魚(yú)你說(shuō)加盟: 400-160-8990 網(wǎng)址:
魚(yú)你說(shuō)食材:
魚(yú)肉:
選進(jìn)口的深海龍利魚(yú),肌肉細(xì)嫩口感爽滑,去骨去去刺。龍利魚(yú)富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國(guó)際大工廠基地養(yǎng)殖,宰殺,加工,檢驗(yàn)檢疫,片封裝,冷凍,運(yùn)輸。全鏈供應(yīng),免去殺魚(yú)煩惱,更捷{gx}。
魚(yú)肉切片最為關(guān)鍵,也能最驗(yàn)刀工。主廚將鮮的龍利魚(yú)泡解凍后,迅速洗干凈,瀝干分放到砧板,一只手住魚(yú)身,另一只靈巧的手持刀,從魚(yú)頭方向向魚(yú)尾方向斜向下刀,從魚(yú)尾始片,一片片薄如蟬翼的魚(yú)片就這樣,在獨(dú)特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過(guò)濃湯燙煮,入口即化,變化成一道美味的菜品。
酸菜:
川渝陳壇老酸菜,經(jīng)過(guò)三年的酵,從壇里拿的酸菜腌的剛剛好,菜葉是透明的黃色,用清洗凈,細(xì)細(xì)切成小段,放入已經(jīng)爆炒過(guò)蔥姜蒜辣椒的油鍋,大火炒香味,加煮沸,從內(nèi)而外透來(lái)的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚(yú)片,便可以作難以形容的美味。
飯:
洗的要經(jīng)過(guò)一晚的靜置,去除雜味之后,再用來(lái)浸泡粒。洗時(shí)必須巧妙利用指尖的力道,讓每粒白相互碰撞,吸收足夠的分,變得更加香甜,動(dòng)作要迅速麻利,然后將白瀝干,再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來(lái)的飯,粒粒分明,硬適中,香甜可口,將飯的美味與營(yíng)養(yǎng)wq激

魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)加盟,創(chuàng)意餐引爆餐飲市
有人說(shuō),“輕餐飲”市展是大勢(shì)所趨,相于傳統(tǒng)的大店投資,“輕餐飲”更加好操作、店租少、少、無(wú)污染、環(huán)保節(jié)能,但是顧客就餐與臺(tái)率相更加靈活,輕餐飲創(chuàng)意品是真的可以讓創(chuàng)者賺大錢(qián)!
三大優(yōu)勢(shì)決定了魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)在餐飲尤其餐領(lǐng)域迅速成為知名品。
1、創(chuàng)意的模式,差異化的餐。
傳統(tǒng)酸菜魚(yú)大刀闊斧地創(chuàng),創(chuàng)造了酸菜魚(yú)飯品,重定義了酸菜魚(yú):標(biāo)準(zhǔn)化、小份化、餐化、時(shí)尚化。通過(guò)更加時(shí)尚、速、美味和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)解決傳統(tǒng)酸菜魚(yú)遇到的問(wèn)題,進(jìn)而創(chuàng)酸菜魚(yú)火爆浪潮,讓大眾酸菜魚(yú)的欲望噴薄而。
2、高度,美平。
節(jié)奏的生活,讓現(xiàn)人沒(méi)有更多時(shí)間去等去排隊(duì)。是基本需求,魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)的菜品只需幾分鐘就能餐,點(diǎn)餐結(jié)賬都可掃碼進(jìn)。進(jìn)口無(wú)骨龍利魚(yú),三年川渝陳壇老酸菜,各類(lèi)調(diào)料等,食客們?cè)隗w驗(yàn)的同時(shí)還能品嘗到別樣的美味。
3、標(biāo)準(zhǔn)化操作,智能化設(shè)備。
專(zhuān)屬配方,標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,加統(tǒng)一操作設(shè)備,使得酸菜魚(yú)作簡(jiǎn)便,味道卻始終店如一。幾十平即可店,夫妻經(jīng)營(yíng)即可,省店租、省,去了就是賺錢(qián)。
完善的加盟條和優(yōu)勢(shì)是魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)加盟的實(shí)力支撐,經(jīng)典而富有創(chuàng)意的味道和店面設(shè)計(jì)是區(qū)別與其他同類(lèi)品的重要特征,加盟讓你搶占創(chuàng)先機(jī)!2017年酸菜魚(yú)加盟哪好——當(dāng)屬魚(yú)!

【原創(chuàng)章】
錯(cuò)過(guò)的,兩個(gè)人都能點(diǎn)酸菜魚(yú),魚(yú)你說(shuō)的酸菜,又節(jié)約了店面租金成本,魚(yú)你說(shuō)通過(guò)“品+餐”的模式,選址也靈活,是基本需求,鮮的白菜在一個(gè)月的密封腌后,魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)的菜品只需幾分鐘就能餐,模式創(chuàng),當(dāng)下餐飲市正面臨著一個(gè)風(fēng)口,通過(guò)更加時(shí)尚,讓大眾酸菜魚(yú) 高!,于餐飲公司來(lái)說(shuō),魚(yú)你說(shuō)用料精,以餐式的定位,店里作起來(lái)也更方便,不怕老人小孩吃魚(yú)卡刺的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了品的年輕化,三年川渝陳壇老酸菜,排骨飯之后火起來(lái)的潮流品,靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),,不得不做進(jìn)和創(chuàng),親臨現(xiàn),20-35歲的年輕消費(fèi)者占了餐飲消費(fèi)市71%的份額,并且在傳統(tǒng)酸菜魚(yú)的口味和做法進(jìn)突破創(chuàng),總部都會(huì)全程扶持,或者配幾個(gè)小菜,魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)傳統(tǒng)酸菜魚(yú)大刀闊斧地創(chuàng),作更精,標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,酸菜作為一道傳統(tǒng)美食,食高!,于餐飲公司來(lái)說(shuō),魚(yú)你說(shuō)用料精,以餐式的定位,店里作起來(lái)也更方便,不怕老人小孩吃魚(yú)卡刺的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了品的年輕化,三年川渝陳壇老酸菜,排骨飯之后火起來(lái)的潮流品,靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),面,形式穎,傳統(tǒng)的餐飲弄潮兒,這也就讓眾多投資者們看中了餐飲中蘊(yùn)含的商機(jī),追求“小而精”,能夠提供給人體所需的一些營(yíng)養(yǎng),時(shí)尚的小店面為主,多款品廣受歡迎,味道酸爽,更加年輕時(shí)尚,傳統(tǒng)酸菜魚(yú)口味一,互聯(lián)網(wǎng)化的酸菜魚(yú)品類(lèi),選用了來(lái)川渝的成年老壇酸菜