吧臺是酒吧向客提酒水及其他的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，網(wǎng)吧等帶“吧”字的場，其代表這些地方的銀臺。也用于表示餐廳，旅館等些代場的工作區(qū)域。因酒吧的空間式經(jīng)營特點不樣，吧臺{zh0}是由經(jīng)營者自己設(shè)計，以經(jīng)營者必須了解吧臺的結(jié)構(gòu)。
吧臺由（前吧）吧柜（后吧）以及操作臺（中心吧）組成，吧臺大小以及組成狀，也因具件有不同，就其樣式可以多種多樣的。基本三種吧臺設(shè)計常見是兩邊封閉的直線吧臺，這樣的吧臺可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的端，這種吧臺的優(yōu)點是酒吧的員不背向客，直線吧臺沒有固定的尺寸，般認(rèn)為個吧員能有效控制的吧臺在3.5米左右。另種吧臺的狀是馬蹄吧臺，或者稱為U吧臺，吧臺凸入室內(nèi)，般要安排三個或更多的操作點，兩段住墻彐壁，在U吧臺的中間，可以設(shè)置個凹儲藏柜。第三種類型是環(huán)行吧臺，或是中間方型吧臺。這種吧臺的中部有個小島做為儲藏物品和陳列酒類，其他還有半圓、橢圓、波浪式，飯店酒吧般設(shè)在大門附近，客容易和到達(dá)的地方，酒吧也可設(shè)在飯店頂樓或餐廳旁邊。酒吧設(shè)計要高雅舒適．裝修要美觀大方．氛圍要親切柔和，給客種“賓至如歸”的感覺。家具要講究適用。吧臺{zh0}用顯示華貴沉著、典雅的高級大理石裝飾。但由于大理石給種冷的感覺，以大部分酒吧吧臺用木料或金屬做框架，外包深色的硬木。酒吧的設(shè)計裝飾要從設(shè)備、墻壁、地板、天花板、燈光明及窗和些裝飾物方面進(jìn)行。世界沒有完相同的兩個酒吧，盡管各個灑吧的目標(biāo)市場、功能、空間、環(huán)境布置等不盡相同，但在定程度，酒吧的布置還需遵循定的規(guī)律。
在室內(nèi)設(shè)置吧臺，必須將吧臺看作是完整空間的部分，而不單只是件家具，好的設(shè)計能將吧臺融入空間，吧臺的清潔與保養(yǎng)要注意清潔劑和保養(yǎng)劑的使用。
清潔
吧臺般是大理石和硬木制成，如果酒水翻到在臺面或者污點，不及時處理就成硬結(jié)的點塊狀污漬。因此，必須馬用抹布抹干。如果已經(jīng)結(jié)成硬塊，則先用濕毛巾擦拭，再用清潔劑噴再表面饣擦抹，鑫雙富家具,定制吧臺
,四川省鑫雙富家具有限公司，至污漬完消失為止。清潔后要在吧臺表面噴保養(yǎng)劑。
保養(yǎng)
1、吧臺的木質(zhì)表面須避免飲料、化學(xué)劑或過熱的物品放置在表面，以免損傷木質(zhì)表面的tr色澤。
2、當(dāng)污垢較多時，可用稀釋過的中清潔劑佐以溫水先擦拭次，再以清水擦試，鑫雙富家具,定制吧臺
,四川省鑫雙富家具有限公司，記得以柔軟的干布擦去殘留水漬，待完擦凈后，再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ痢?br />
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