速凍水餃的更佳性能要求：

  食品速凍就是食品在短時間（通常為30分鐘內）迅速通過很大冰晶體生成帶（0——-4℃）。經速凍的食品中所形成的冰晶體較小而且幾乎全部散布在細胞內，細胞破裂率低，從而才能獲得高品質的速凍食品。同樣水餃制品只有經過速凍而不是緩凍才能獲得高質量速凍水餃制品。當水餃在速凍間中心溫度達-18℃即速凍好。目前我國速凍產品多采用鼓風凍結、接觸式凍結、液氮噴淋式凍結等。

除了標準的速凍冷庫我們可以制造，公司還銷售成型產品--速凍柜，目前有139升、169升、494升、368升、224升等多種規格，溫度范圍在-30~-35℃。

 土建冷庫造價影響因素：

  1、土建冷庫建造區域周邊的生態環境會直接造成土建冷庫材料的選擇及數量。

  4、機組品牌也具有非常大的差異性，一般康尚制冷為客戶選擇機組品牌都是以國際知名大品牌。這類品牌xjb都比較高，但是市場上也充斥著一些雜牌、翻新的機器，請大家擦亮自己的雙眼，品牌機組的價格基本透明，成本價格太低基本都是雜牌、翻新機，這種機組在使用過程中會遇到制冷效果差、故障率高、使用壽命短等情況。

  5、不同情況的冷藏庫分間，會直接導致價格的不一樣，康尚制冷提醒你，更佳的冷藏庫分間會幫助你節省預算

  6、不同功能的冷庫要求標準不一樣，以庫應該需要GSP標準，冷庫也高于其他土建冷庫。    看完結上面的詳細介紹，您估計也對冷庫價格的構成有1個估計的搞清楚了，為的就是避免后期出現問題，康尚制冷推薦大家在有冷庫的要用到時，不要簡單的問冷庫多少錢，可以致電我們去您現場勘察，并讓我們搞清楚您的想法，類此我們給您的費用才能夠精準，另外您也對自己錢花在什么地方心里有數。項目未敲定，初期的計量、設計、方案、費用都是全部免費的。

中小型冷庫是按平米還是立方來收費的？

   中小型冷庫是按平米還是立方來收費的？,關于中小型冷庫建設也是有諸多疑問的，盲目的投資修建冷庫并不是明智之舉，其中價格則是冷庫安裝應該需要考慮的疑問之一，下面就簡單分析一下影響冷庫價格的原因有哪些。相對來說冷庫的容積越大隨之冷庫安裝價格就越高。還有則是冷庫的容積也是影響價格的1個原因。